По данным экспертов, 59% орхидей, участвующих в мировом товарообороте экзотических растений, выращивают на юге Тайваня. Цветы с уникальным строением стеблей и цветоножек круглогодично закупают голландцы, французы, испанцы, немцы, датчане и россияне. В прошлом году экспорт китайских орхидей в страны Европы и США превысил 150 миллионов долларов (на 44% больше, чем в 2012 году). Большим спросом общественности, по информации сельскохозяйственного комитета Исполнительного Юаня, пользуются животрепещущие «орхидие-бабочки». В срезанном виде их предпочитают азиаты, европейцы и американцы. Повсеместную любовь обрели сорта растений «Oncidium» и «Cattleya».

Роскошная классика и бидермейеры

Срезанные орхидеи представляют особый интерес для флористов. Из этих растений получаются шикарные классические букеты, слегка приподнятые сверху и распушенные по бокам. Изящные цветоножки представительной длины позволяют специалистам создавать шедевральные бидермейеры. В сочетании с другими цветами, в особенности с пионовидными  розами и пестрыми альстромериями, получаются роскошные каскады. Чтобы букеты дольше радовали глаз обывателей, флористы аккуратно подпоясывают их атласными лентами. А в качестве фиксации порхающих экземпляров – используют портбукетницы и специальную флористическую проволоку.

Срезанные культуры – под водой

В праздничные дни цены на комбинированные букеты из благоухающих орхидей и фрезий, выше, в среднем, на 25-40%. «Однако разорения семейного бюджета можно избежать», — уверяют эксперты. Для этого нужно заранее приобрести срезанные культуры и попытаться правильно сохранить их до знаменательной даты. Потребителям важно:

  • своевременно удалять листья в нижней части стеблей (если они будут касаться воды, букет быстро завянет);
  • цветоножки лучше обрезать под водой (так можно избежать «инфицирования» растений вредоносными бактериями; после завершения этой процедуры срез следует расщепить на несколько сантиметров);
  • композиции из орхидей, будь то традиционные монобукеты невест или сборная экзотических красавиц, не приемлют ультрафиолетового излучения (поэтому, если окна дома смотрят на юг, перенесите вазу в тенистое место);
  • срезанные орхидеи проявляют длительную жизнеспособность при температуре 15-17 градусов тепла (если в помещении душно, это может стать причиной преждевременного увядания стеблей и самих цветков);
  • цветы в букете ни в коем случае нельзя опрыскивать (чрезмерная влага чревата загниванием листвы);
  • своевременно удаленные тычинки продлят жизнь срезанным культурам на 4-5 дней;
  • для обеззараживания воды хорошо подойдет сахарный песок (жидкость в стеклянном сосуде положено менять раз в несколько дней).

Орхидеи… в драгоценностях

Если специалистам важно усилить целомудренный образ невест, большинство из них добавляют в букеты из орхидей низкорослые розы. Однако все сорта растений этого древнейшего семейства – уникальны в своем роде. Так что для создания торжественной атмосферы вполне достаточно нежного монобукета из розовых, белых, голубых и лиловых экземпляров. Заказывая доставку орхидей на дом, большинство покупателей заранее просят продавцов декорировать праздничные композиции стразами, атласными лентами и даже драгоценными камнями. Если столь вычурная помпезность не по душе, можно обойтись простой, но вместе с тем оригинальной комбинацией растений из сочных малиновых, глубоких синих, белоснежных или, например, тигровых соцветий. 

Каскадные букеты из орхидей хорошо подчеркивают стильность свадебных нарядов. Однако если невеста небольшого роста, такая композиция визуально уменьшит ее. Вот почему ниспадающие букеты больше подходят новобрачным с ростом 175-180 см. При желании их можно дополнить эустомами, небесными гортензиями и бледно желтыми розами.   

Цветочный бизнес по-тайваньски

Покупая орхидеи в Москве, мало кто задумывается, что 60% товаров – вовсе не из Голландии, как говорят местные реализаторы. Страна цветущих растений, где ежегодно устраивают выставки благоухающих красавиц и работают цветочные аукционы, в большинстве случаев экспортирует орхидеи из Китая. Конечно, благоприятные погодные условия позволяют голландцам выводить новые сорта этого растения не только в теплицах, но и в открытой почве. Однако, по словам тайваньских экспертов аграрной индустрии, этот процесс занимает много времени. Гораздо удобнее, быстрее и, в конце концов, дешевле закупить отростки орхидей у китайцев, вырастить их дома, а затем уже поставлять на международные рынки сбыта по заоблачным ценам. 

В настоящий момент на юге Тайваня известно несколько крупных компаний, сотрудники которых выращивают орхидеи для экспорта в Канаду, страны Европы и США. Суммарная площадь теплиц нередко превышает 70000-80000 квадратных метров. Этого вполне достаточно, чтобы  круглогодично представлять миру уникальные сорта цветущих цариц, восполняемых теплом и любовью восточноазиатских специалистов. Массовое производство цветов, по словам китайских специалистов, технических трудностей не вызывает. В стране годами налажено клонирование сотен видов растений. Однако чтобы получать стабильную прибыль, потребуется немалый стартовый капитал: минимум 7000, максимум – 9000 долларов. На первых порах этих средств будет достаточно для создания тепличных хозяйств.

Чтобы эмбрион растения успешно перерос в рассаду, селекционеры трудятся над этим процессом по 2-3 года. Главное – вовремя обзавестись необходимым оборудованием и обеспечить будущим орхидеям надлежащее освещение, а также приемлемый температурный режим. На выведение нового вида растения обычно уходит от 7 до 10 лет. Чаще всего этой деятельностью увлечены предприниматели-любители, а не исследовательские институты. В настоящий момент тайванские специалисты пребывают в поисках более совершенной модели цветочного бизнеса. Она должна помочь им выйти на конечного потребителя, минуя посредников. Несмотря на кропотливые процессы выведения новых сортов орхидей, этим делом в Китае увлечено 33% населения (в 1,5 раза больше, чем 10 лет назад).